Manger de la viande est bénéfique pour votre corps à bien des égards, mais cela vous nuit peut-être encore plus ! Il y a beaucoup d’avantages en terme de santé pour ceux qui cessent complètement de consommer de la viande.
Plus ils le font longtemps, plus ils commencent à remarquer des changements positifs dans leur corps. Au cas où vous ne seriez pas convaincu, voici 7 choses qui arrivent à votre corps lorsque vous arrêtez de manger de la viande.
1. Ne pas manger de viande a un impact énorme sur la santé de notre planète et de ses habitants. Il a été rapporté que l’agriculture animale est destructrice pour la planète puisqu’elle perturbe les chaînes écologiques. Donc, en ne mangeant pas de viande, vous aidez l’environnement, ce qui à son tour vous aidera.
2. Beaucoup de gens mangent de la viande comme source de protéines. Mais la viande contient un taux de protéines extrêmement élevé qui nuit à la santé après sa transformation en déchets.
En comparaison, les protéines présentes dans les plantes, comme les haricots, sont extrêmement saines pour vous et peuvent vous protéger contre les maladies chroniques.
3. Selon Forks Over Knives, près de 38 % des Américains ont le prédiabète. Ils ont également noté que les carnivores ont un taux de diabète deux fois plus élevé que les végétaliens. Les protéines animales, en particulier la viande rouge, augmentent le risque de diabète de type 2.
4. En ne mangeant pas de viande, la fonctionnalité de vos gènes se modifie également. Selon Forks Over Knives, les scientifiques ont découvert que le mode de vie et les facteurs environnementaux peuvent activer et désactiver les gènes.
En consommant un régime à base de plantes, l’expression des gènes du cancer diminue spécifiquement pour ceux qui ont le cancer de la prostate.
5. Les micro-organismes qui résident dans notre corps sont importants pour notre santé en général. Non seulement ces micro-organismes aident à la digestion des aliments, mais ils activent et désactivent nos gènes, entraînent notre système immunitaire, produisent des nutriments essentiels et nous protègent du cancer.
D’autre part, les fibres présentes dans les légumes et les fruits favorisent la croissance de « bonnes » bactéries dans les intestins.
6. L’hypercholestérolémie est une cause majeure de maladies cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux. Les graisses saturées que l’on trouve principalement dans la viande augmentent notre taux de cholestérol.
Ainsi, lorsque vous cessez de manger de la viande, votre taux de cholestérol reste dans les limites normales. Selon Forks Over Knives, lorsque les gens mangent à base de plantes, leur taux de cholestérol sanguin diminue jusqu’à 35 %.
7. Si vous mangez de la viande, il y a de fortes chances que vous ayez des niveaux élevés d’inflammation. Bien que l’inflammation à court terme soit normale et nécessaire pour votre santé, l’inflammation qui dure des mois ou des années est extrêmement nocive.
Les régimes à base de plantes sont naturellement anti-inflammatoires, riches en fibres et autres phytonutriments. Ainsi, vous pouvez réduire considérablement l’inflammation dans votre corps en réduisant la viande et en mangeant plus de légumes et de fruits.
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Crédit vidéo: façons naturelles
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