Sylwia Tabor, 32 ans, de Californie, a failli mourir après avoir attrapé une bactérie mangeuse de chair suite à une morsure d’araignée.

Elle était partie avec ses amis du Michigan quand elle a remarqué une petite morsure à l’aine. Elle est restée surprise quand elle a constaté qu’elle avait grossi jusqu’à atteindre la taille de sa main.

Après que Mme Tabor ait développé un gonflement pourpre sur son torse, on lui a diagnostiqué une fasciite nécrosante. La femme de 32 ans a subi une opération de trois heures visant à éliminer l’infection.

Mme Tabor a continué à se sentir faible même après sa guérison de l’infection en 2017. Elle a blâmé le régime végétalien strict qu’elle suivait depuis des années.

Une de ses amies a suggéré en plaisantant qu’elle devrait commencer à manger de la viande. Mme Tabor a commencé en 2018 en mangeant des steaks et des abats rares, ce qui l’a aidée à se sentir beaucoup mieux.

Maintenant, elle mange chaque jour 1 kilo de bœuf, d’abats ou d’agneau, assaisonnés d’une pincée de sel. Elle affirme également être « reconnaissante » envers la fasciite nécrosante pour l’avoir transformée en carnivore.

Au cours de son voyage de camping, elle s’est aperçue qu’une araignée recluse brune l’avait mordue.

«Au début, je n’y ai pas beaucoup pensé», a-t-elle déclaré. «Ce n’était qu’une petite morusre sur la cheville.»

«Mais un bouton s’est [ensuite] développé dans la région de l’aine, qui a grossi et grossi au cours des jours suivants jusqu’à atteindre la taille de ma main ».

Elle a été transportée à l’hôpital où on lui a diagnostiqué une fasciite nécrosante. Une intervention chirurgicale de 3 heures était également nécessaire pour empêcher la propagation de l’infection.

Même si elle était déjà guérie de l’infection, Mme Tabor se sentait toujours extrêmement faible, ce qu’elle attribue à la combinaison d’antibiotiques et à l’intervention chirurgicale, et aggravé par son régime végétalien.

«Mon système digestif avait été détruit après avoir mangé des fruits et des légumes pendant des années», a-t-elle expliqué.

«Puis un jour, un de mes amis a plaisanté et a dit:« Peut-être que tu devrais être une carnivore à part entière », ce qui me semblait être la chose la plus malsaine à faire.»

«Mais plus j’examinais ça, plus j’ai découvert que la consommation de viande était le moyen le plus efficace d’absorber les nutriments, bien plus que lorsque l’on ajoute des glucides et des légumes au mélange.»

Elle a ajouté: «Je suis reconnaissante à la FN de m’avoir fait changer mon régime alimentaire, qui me tuait.»

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