On vous a toujours dit qu’il fallait boire de l’eau pour rester hydraté, et bien voici une étude qui va vous surprendre !
Une étude révèle que l’eau ne serait pas la boisson la plus hydratante
Ronald Maughan, un professeur à l’école de médecine de Saint-Andrews en Ecosse, a décidé de comparer le propriétés d’hydratation de différentes boissons, et contrairement à ce que l’on pourrait croire, l’eau n’est pas au sommet de la liste.
En analysant les urines de 72 personnes, le scientifique a réussi à mesurer l’impact de 13 liquides sur l’organisme, et il a pu créer le « Beverage Hydratation Index » qui signifie en français l’Indice d’hydratation des boissons.
Les chercheurs sont arrivés à cette conclusion, même si l’effet hydratant de l’eau est plus rapide, il vaudrait mieux privilégier les boissons qui contiennent un peu de sucres, de protéines ou de matières grasses pour une hydratation qui dure plus longtemps.
Par exemple, le lait est bien plus hydratant que l’eau seule, notamment grâce aux nutriments qu’il contient, comme le lactose, qui ralentit le passage de l’eau entre l’estomac et le reste du corps. Le sodium permet aussi d’avoir de la rétention d’eau, ce qui diminue le volume d’urine rejetée.
Que faut-il boire pour une hydratation optimale ?
Voici le classement des boissons les plus hydratante ▼
1. Lait écrémé
2. Solution de réhydratation orale
3. Lait entier
4. Jus d’orange
5. Coca-Cola
6. Coca light
7. Thé noir froid
8. Thé noir chaud
9. Boisson sportive
10. Eau plate
11. Eau pétillante
12. Bière légère
13. Café noir chaud
Mais attention, ce classement ne signifie pas qu’il est préférable de boire un Coca-Cola qu’un verre d’eau car on parle ici de pouvoir hydratant, dans les sodas et les jus de fruit, il y a du sucre, ce qui nécessite une grande quantité d’eau pour être digérés.
L’eau reste donc indispensable à notre survie car notre corps en a besoin pour pouvoir survivre.