Un restaurateur niçois a ouvert son restaurant à l’heure du déjeuner en guise de protestation.
Il ouvre son restaurant en guise de «résistance»
La police a dû intervenir auprès du restaurant le Poppies, à Nice, ce mercredi midi, pour faire cesser une action de protestation. Le patron du restaurant a symboliquement accueilli une cinquantaine de couverts pour exprimer la détresse de sa profession.
Les manifestants à l’intérieur ne portaient pas de masques. Ils ont entonné une Marseillaise au côté du restaurateur qui revendique le «droit de travailler». Christophe Wilson lance un appel à ses collègues restaurateurs afin qu’ils suivent son exemple.
Le patron de ce restaurant avait mené une action similaire en novembre dernier avant que la police intervienne.
Il risque la faillite
«Je suis un honnête travailleur. J’ai toujours payé toutes mes charges dans les temps et rubis sur l’ongle. Si je me rebelle, c’est uniquement pour avoir le droit de travailler. C’est un comble. En France, on a plutôt l’habitude de l’inverse. Mes cinq employés sont au chômage partiel et je ne me verse plus aucun salaire depuis trois mois. Je risque la faillite», souligne le restaurateur.
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