Les bonbons gélifiés sont les préférés de nombreux enfants.

Si vous manquez également l’époque où les jell-os étaient votre devise principale, vous serez ravis de savoir que vous pouvez créer vos propres gelées de la manière la plus créative qui soit.

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Nous avons préparé une recette spéciale à base de coquilles d’œufs que vous pourrez essayer et donner un coup de pouce à la nostalgie. Ce qui est encore plus cool, c’est que cette recette implique des fleurs comestibles!

Voici ce dont vous aurez besoin

Alors, vous voulez faire d’étranges coquilles d’œufs de gelée de fleurs? Bon choix.

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Ingrédients:

– Œufs (6)
– eau (300 ml)
– Sucre (3 cuillères à soupe)
– Fleurs comestibles
– Agar-Agar en poudre (substance semblable à une gelée et facile à manipuler, obtenue à partir d’algues)

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Des éléments supplémentaires:

– une passoire
– un bol à mélanger
– un conteneur propre
– Un batteur à oeufs
– Un pot manipulé
– Un réfrigérateur
– un récipient à oeufs vide

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Instructions

1. Videz les œufs en découpant un trou d’un pouce au sommet des œufs et en versant le contenu.point 212 |

   Offrez-vous une bonne omelette ou faites ce que vous voulez avec les entrailles.point 68 |

2. Placez les coquilles dans une casserole et faites-les bouillir quelques minutes pour les désinfecter.point 157 | En attendant, vous pouvez aussi laver les fleurs.point 199 |
3. Insérez les fleurs lavées dans des coquilles d’œufs refroidies et désinfectées.point 279 |

   Une fois que la quantité souhaitée de fleurs est à l’intérieur des coquilles, placez-les sur un récipient à oeufs vide et rangez-les au réfrigérateur.point 141 |

4. Remplissez le pot avec de l’eau et dissolvez la poudre pour gelée (lisez les instructions pour connaître la quantité exacte de poudre requise par 300 ml d’eau).point 282 |

   Ajouter le sucre, bien mélanger avec un batteur à oeufs et amener la solution à ébullition.point 80 |

5. Versez la gelée dans les coquilles et laissez-la réfrigérer au moins 4 heures.point 149 | Une fois que la gelée est ferme, les « oeufs » sont prêts à être servis!

Souhaitez-vous envisager d’essayer des œufs à la gelée? Dites-nous comment vous aimez la gelée et n’oubliez pas de partager cette recette étrange avec vos amis et votre famille!point 383 | 1

 

 

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