Un groupe végétarien a produit un guide complet sur la façon dont les mangeurs de viande devraient agir autour des végétaliens pendant la saison des fêtes afin d’éviter de les offenser ou de ruiner la bonne ambiance.
Comme l’a suggéré la Société végétarienne de Nouvelle-Zélande, son guide « Offrez le cadeau de la compréhension » peut aider les gens à comprendre les besoins des mangeurs de plantes et à s’assurer qu’ils se sentent inclusifs pendant le dîner de Noël.
Entre autres points d’intérêt, le groupe a abordé la question de placer des produits de viande sur la table et a souligné que « voir de la viande peut ramener des souvenirs de maltraitance animale dont ils ont été témoins, comme des images d’abattoirs qui les ont convaincus de changer leur mode de vie ».
Comme le guide dit, « ces pensées intrusives peuvent être bouleversantes et peuvent rendre leur expérience de Noël très différente de celle des mangeurs de viande assis à table avec eux ».
Afin d’éviter de telles situations, le guide encourage les organisateurs de dîners de Noël à contacter les membres de leur famille végétalienne à l’avance et de les consulter sur le sujet.
« Si vous leur parlez à l’avance et leur demandez comment vous pouvez les accueillir, vous constaterez probablement qu’ils seront plus détendus. Si vous voulez préparer des aliments que tout le monde peut manger, votre proche aura probablement des suggestions et connaîtra de bonnes recettes », poursuit le guide.
En plus de penser aux végétaliens pendant le dîner, le guide vous suggère également de louer leur décision en disant des choses comme « J’admire votre engagement envers l’environnement » ou « J’aime vraiment ce chocolat végétalien que vous avez apporté! »
De plus, les végétaliens doivent être servis en premier pour s’assurer qu’ils mangent ce qu’ils peuvent manger et que les aliments sans viande ne sont pas contaminés par la viande par erreur.
« Si possible, assurez-vous qu’ils soient servis en premier.point 391 |
Vous pouvez dire: « Je sais que Sarah ne peut pas tout manger ici, alors je veux juste m’assurer qu’elle ne manque de rien ».point 119 | Demandez-leur ce qu’ils aimeraient manger et assurez-vous de leur donner des portions généreuses », ajoute le guide.point 230 | 1
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