Lorsque nous parlons de perdre du poids, nous l’associons souvent à l’abandon de toutes les bonnes choses.
Mais voici une bonne nouvelle pour les amateurs de vin. Boire un verre de vin avant de se coucher peut réellement vous aider à perdre du poids!
Si vous avez l’habitude de boire un peu de vin avec votre dîner, attendez quelques heures de plus et conservez-le jusqu’au moment d’aller vous coucher.
Le bénéfice du vin rouge pour la perte de poids provient d’un composé appelé resvératrol (présent dans le vin rouge).
Une étude menée par la Washington State University en 2015 a permis d’arriver à ces résultats. Dans l’étude, les souris ayant reçu du resvératrol ont pris moins de poids que celles qui n’en avaient pas reçu malgré le même régime alimentaire.
«Dans l’étude, les souris ont été nourries avec un régime alimentaire riche en graisses. Celles qui recevaient du resvératrol en quantités équivalentes à 12 onces de fruits par jour pour l’homme prenaient environ 40% de moins de poids que les souris témoins», a révélé l’étude.
Il s’avère que le resvératrol a la capacité de transformer les cellules adipeuses blanches en cellules adipeuses beiges. Puisque la graisse beige est plus facile à brûler que la graisse blanche, il est également plus facile de perdre du poids.
Une étude distincte de 2012 a également révélé que boire un verre de vin le soir aide à éliminer les envies de collation en fin de soirée, selon Woman’s Day .
Cependant, cette étude utilisait des abeilles plutôt que des humains. Inutile de dire que le fait d’éviter ces collations de minuit contribue grandement à la perte de poids.
Mais avant de commencer à engloutir toutes les bonnes choses avant d’aller au lit, sachez qu’un excès de vin rouge peut perturber votre sommeil.
«Au début, vous pourriez vous sentir fatigué et vous endormir facilement. Mais vous finirez par vous réveiller plus souvent au milieu de la nuit et l’alcool a un effet perturbateur sur le sommeil», a déclaré Timothy Roehrs, directeur de recherche au centre de recherche des désordres du sommeil à l’hôpital Henry Ford de Detroit, dans une interview à The Huffington. Publier
La solution consiste à éviter d’avoir un taux d’alcool dans le sang supérieur à 0,04. Dans ce cas, le point idéal serait un verre de vin et c’est tout.
« Habituellement, il faut plus d’un verre pour avoir des effets perturbateurs sur le sommeil », a ajouté Roehrs.
Les hommes s’endormiraient avec deux verres de vin tandis que les femmes s’endormiraient déjà avec un verre et demi.
Les troubles du sommeil peuvent provoquer de la somnolence, des maux de tête et de l’irritabilité pendant la journée. Si vous finissez par boire trop avant de vous coucher, vous pouvez essayer de manger quelque chose qui aidera à réduire votre taux d’alcoolémie. Cependant, si votre objectif est de perdre du poids, cela pourrait être contre-productif si vous le faites fréquemment. Sachez simplement que la modération est la clé.
Si un verre de vin rouge avant d’aller au lit n’est pas à votre goût, il existe d’autres options.
Vous pouvez grignoter des myrtilles, du raisin et des fraises, car ils contiennent tous des sources naturelles de resvératrol. Un autre avantage est qu’ils conservent les autres nutriments qui sont filtrés au cours du processus de vinification.
«De nombreux polyphénols bénéfiques sont insolubles et sont filtrés au cours du processus de vinification du vin», a déclaré le professeur Minn Du de l’État de Washington.
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