Une nouvelle étude a suggéré qu’une dose quotidienne de chocolat pourrait abaisser la tension artérielle de façon plus fiable que les médicaments sur ordonnance, car le cacao est riche en produits chimiques appelés flavanols.
Ce produit chimique pourrait être utilisé dans la lutte contre l’hypertension artérielle dangereusement élevée, qui touche maintenant un adulte sur quatre et sept personnes sur dix de plus de 65 ans. Mais pour obtenir les bienfaits pour le cœur, il faut manger beaucoup de chocolat et la quantité de sucre annulera l’effet bénéfique sur la santé. Ainsi, les gens devraient plutôt envisager de prendre un supplément de flavonol de cacao. Ana Rodriguez Mateo du King’s College de Londres a déclaré : » Les gens peuvent diminuer leur tension artérielle en ayant une prise quotidienne de flavanols « . L’étude, publiée dans l’American Journal of Clinical Nutrition, comprenait une comparaison d’un mois des lectures de tension artérielle de 45 hommes allemands en bonne santé âgés de 18 à 35 ans. Les hommes ont été divisés en trois groupes, qui ont pris des doses élevées ou faibles de flavanols de cacao ou une pilule factice.
Elle a constaté que ceux qui prenaient de fortes doses de flavanol ont vu leur tension artérielle chuter. Le Dr Rodriguez Mateo a ajouté : » Ceux qui prenaient la dose élevée de flavonols de cacao avaient une baisse moyenne de six points de la tension artérielle.
Nous avons fait un certain nombre d’études et les preuves sont plus solides pour les personnes qui souffrent déjà d’hypertension artérielle, mais nous avons besoin de plus de données cliniques pour en être certains. Nous n’avons pas d’essais cliniques sur de nombreuses années, mais nous supposons que les résultats à court terme seront les mêmes sur un certain nombre d’années ».
Cependant, elle a averti que les résultats n’autorisaient pas les chocoholiques à devenir fous. Elle a dit : » Vous devriez manger d’énormes quantités de chocolat pour obtenir ce niveau de flavanols, et même si vous essayiez, vous annuleriez tout bénéfice en mangeant de grandes quantités de graisse et de sucre supplémentaires en même temps « .
Les flavanols sont une classe importante de bioactifs alimentaires qui peuvent améliorer la fonction vasculaire même chez des sujets en bonne santé. Le Dr Rodriguez Mateo a déclaré : » Nos données indiquent que les effets vasculaires après l’ingestion de flavanols de cacao peuvent être principalement attribués à la bioactivité de l’épicatéchine et que les procyanidines ne contribuent pas directement aux effets vasculaires graves et à long terme des flavanols de cacao sur la santé humaine ».
Compte tenu des futures recommandations alimentaires potentielles pour l’apport en flavanol dans le contexte du maintien de la santé cardiovasculaire et de la prévention des maladies, ces résultats sont d’une grande pertinence.
L’hypertension artérielle provoque des crises cardiaques, des accidents vasculaires cérébraux et un risque accru de démence. Ceci peut être réduit par l’exercice et une bonne alimentation. Les médicaments pour la traiter font maintenant partie des médicaments les plus couramment prescrits, mais ils peuvent être inefficaces et d’autres approches sont nécessaires de toute urgence.
