Des millions d’américains n’ont pas les moyens de s’acheter ne serait-ce que le stricte nécessaire.

Au fait des chiffres croissants, le gouvernement américain a mis en place un système de bons alimentaires (« food stamp »), soit l’équivalent de 4.50$ par jour pour les bénéficiaires. Mais pour comprendre ce que cela représentait exactement pour les millions de personnes qui dépendent uniquement de ces bons, le Food Stamp Challenge a vu le jour, laissant voir les choses depuis leur point de vue.

En 2015, l’actrice Gwyneth Paltrow s’y était essayée. Elle avait publiquement rendu compte de ses difficultés à vivre une semaine avec 29$ pour l’achat de la nourriture. « Ma perspective a été complètement changée tant il est difficile d’avoir des repas complets et nutritifs avec ce budget, même pour quelques jours – un défi que relèvent 47 millions d’américains chaque jour, semaine et année. » confiait-elle alors sur son site web.

Morgan Greenwald est elle une parfaite inconnue, mais le message de l’actrice lui a donné envie de tenter le défi. Elle s’est donc mise au défi de vivre 5 jours avec 4.50$ pour seules dépenses.

 

 

JOUR 1

point 184 |

Pour le petit-déjeuner, Greenwald a pris un bol de céréales qui lui a coûté 0.point 394 |

50$.point 4 | Au déjeuner, elle s’est fait un wrap avec du humus et de la tomate, la moitié d’un concombre, ainsi qu’un tout petit peu de feta.point 117 | Elle s’est également acheté un petit snack, ce qui porte le prix total du déjeuner à 1.point 194 | 95$.point 198 | Au dîner, c’était un risotto de champignons surgelé à 1.point 251 |

50$ ainsi qu’un œuf à 17 centimes.point 32 | Total : 4.point 42 | 12$point 45 | 1

 

JOUR 2

Le second jour, elle prit un yaourt pour seul petit-déjeuner à 0.99$. Vers 10h30,elle mange un petit snack à 0.50$. Au déjeuner elle prépare la même chose que la veille sans le snack à 1.45$. Même chose pour le diner à 1.50$. Total : 4.44$

 

JOUR 3

point 11 |

Au petit-déjeuner, c’est une nouvelle fois céréales à 0.point 206 |

50$ lui laissant un peu d’argent pour un snack.point 41 | Au déjeuner, elle s’est préparée une salade en utilisant un peu de humus à 0.point 110 | 14$ la portion, de la feta pour 0.point 137 | 22$, des anchois pour 0.point 157 | 07$, une tomate pour 0.point 176 | 38$ et des épinards pour 0.point 199 | 48$.point 203 |

Elle ajoute un toast à 0.point 21 | 23$.point 25 | Au diner, une soupe à 1.point 45 | 50$.point 49 | Total : 4.point 59 | 50$point 62 | 1

 

JOUR 4

Toujours des céréales au petit-déjeuner. Elle prit des popcorns comme snack à 0.50$ et prépara ensuite la même salade que la veille. Pour le dîner, elle mange deux œufs, des épinards, et un morceau de toast, totalisant 1.12$. Total : 3.62$

 

JOUR 5

point 11 |

Céréales au petit-déjeuner.point 180 | Comme elle a attrapé une infection des sinus, elle prend de la soupe au déjeuner pour 1.point 254 |

50$.point 4 | Dans la journée elle se prend un thé à 2.point 39 | 49$.point 43 | Au dîner, elle réchauffa un plat congelé à 3$.point 85 | Ce jour-là, elle réalise que le petit écart qui était le thé chamboule totalement son budget.point 168 | Total : 7.point 178 | 49$point 181 | 1

Vivre de bons alimentaires demandent vraiment de ce contenter du minimum, sans jamais vouloir plus. Une simple dépense imprévue, parce qu’on veut un thé, parce qu’on est malade, fait tout de suite pencher la balance. Une dure réalité pour de nombreux américains.