En favorisant la consommation de ce type de protéines, vous prolongerez votre espérance de vie…
Savez-vous que les protéines végétales font vivre plus longtemps que les protéines animales ?
Une étude Américaine menée par les scientifiques du National Cancer Institute du National Institutes of Health démontre le lien étroit entre le choix des protéines alimentaires et la mortalité…
En effet, celle-ci met en avant que les personnes âgées qui mangent plus de protéines végétales que de protéines animales ont tendance à vivre plus longtemps. Dans les chiffres cela se traduirait par un taux de mortalité inférieur de 5 % à la moyenne pour ceux qui consomment plus de protéines végétales.
En plus de cela, une personne qui mangerait plus de protéines végétales aurait aussi tendance à vivre longtemps juste en changeant de 3% leur consommation de protéines d’origine animale. Cela se traduit par 10% de risque de mortalité en moins.
Manger des végétaux augmente votre espérance de vie !
Les chercheurs qui ont mené cette étude ont compilé les informations de plus de 179.000 femmes et 237.000 hommes avec les renseignements sur leurs habitudes alimentaires. Ils ont ainsi pu mesurer la quantité de protéines mangée par chacun et de savoir si elles étaient animales ou végétales.
Si vous voulez mettre toutes les chances de votre côté pour vivre plus longtemps, vous pouvez donc remplacer la viande, les produits laitiers, le poisson et les œufs par des protéines végétales qui contiennent toutes les protéines nécessaires à l’Homme comme les légumineuses, les graines oléagineuses, les céréales…
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