On ne va pas se mentir, tout ce qui est sucré est très bon.
Chocolat, gâteaux, bonbons, tant de bonnes choses qui font grossir et qu’il faut éviter de manger si nous voulons rester en bonne santé… Pour bien commencer 2020, nous vous conseillons d’arrêter le sucre, vous verrez c’est facile et on se sent tellement mieux après !
Que se passe-t-il lorsqu’on arrête le sucre ?
Il faut savoir que le sucre peut créer une forte dépendance (comme le tabac et l’alcool) et lorsque notre corps ne reçoit plus sa « dose » habituelle, il commence à exprimer des symptômes de sevrage.
C’est donc pourquoi l’abandon ou la réduction de produits sucrés n’est pas une mince affaire car vous aurez des maux de tête, des changements d’humeur, de l’anxiété, de la colère et une lourde fatigue pendant les premières semaines de sevrages.
Cependant, une fois cette période passée, vous vous sentirez mieux dans votre corps et dans votre tête et surtout, vous allez perdre beaucoup de poids…
Quels sont les bienfaits d’une alimentation sans sucre ?
- Vous allez perdre du poids
Une personne consomme en moyenne 22 cuillères à café de sucre par jour, ce qui représente environ 350 calories.point 309 |
En réduisant votre consommation de chocolat, viennoiseries, pâtisseries, yaourts aux fruits, féculents blancs, desserts lactés, surgelés cuisinés, les féculents (pâtes, riz blanc…)… vous diminuerez aussi votre addiction et les fringales que vous avez l’habitude d’avoir.point 268 | 1
L’idée est de remplacer le sucre par des aliments entiers nourrissants comme les légumineuses (artichaut, pousses de bambou, fenouil, avocat, radis rose et noir, tomate, épinards, tous les choux (romanesco, chinois, brocoli…), champignon, haricot mungo…), des féculents (sarrasin, quinoa, amarante, patate douce, boulgour, riz basmati et sauvage…), les fruits à faible indice glycémique (carambole, fraise, framboise, groseille, myrtille, mûre, pamplemousse, citrons vert et jaune, pomme, poire…).point 453 | 1
Vos hormones se réguleront naturellement et enverront des signaux à votre cerveau lorsque vous aurez mangé. Au début, ce sera difficile, mais ensuite votre corps ne vous réclamera plus de sucre !
- Votre moral sera bien meilleur
Contrairement à ce que nous pensons, manger du sucre ne nous rend pas heureux et contribue souvent à la dépression. La cause est que vos fonctions cérébrales seront affectées par des inflammations chroniques que le sucre entraîne.
Le fait d’arrêter le sucre enlèvera le brouillard qui trouble votre humeur et vous vous sentirez nettement mieux dans votre tête.
- Votre peau va rajeunir !
Et oui, si vous trouvez que vous avez trop de rides, c’est normal car le sucre stimule un processus de déformation de la peau par les protéines du collagène et de l’élastine.
En réduisant votre consommation de sucre, vous diminuerez les pics de glucose et d’insuline dans le système sanguin ce qui arrêtera les inflammations chroniques et aigües liées au vieillissement.
Vous verrez, en deux semaines, votre peau aura totalement changée !!
- Votre système immunitaire sera renforcé
Et pour cause, le sucre contribue aux inflammations chroniques et réduit la capacité de notre système immunitaire à combattre face au rhume et la grippe.
En arrêtant ou réduisant votre consommation de sucre vous renforcerez vos défenses immunitaires et vous serez moins touché par les allergies ou l’asthme.
- Votre bouche sera plus saine
Sucre = carie, et vous le savez bien depuis le temps qu’on vous le répète… En effet, le sucre interagie avec les bactéries de votre bouche pour former de l’acide.
En consommant moins de sucre vos dents seront moins exposées aux caries et votre haleine sera bien meilleure.
Vous êtes convaincus ? Prêts à relever le défi d’arrêter le sucre en 2020 ?