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    Categories: Nourriture

Des bananes glacées au chocolat pour votre prochain goûter d’été !


Quoi de mieux que des bananes glacées au chocolat pour rafraichir votre été? Une recette ludique qui ravira les petits comme les grands.

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Vous pourrez facilement faire ces bananes glacées avec vos enfants et chacun pourra même y ajouter sa touche personnelle. Alors qu’attendez-vous ? C’est parti !

 

 

Ingrédients de la banane glacée au chocolat

 

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Pour réaliser 6 bananes glacées au chocolat:

  • 280 g de chocolat noir
  • 90 g d’huile « ISIO 4 »
  • 3 bananes
  • 6 bâtonnets à glace en bois
  • Au choix: pistaches, amendes, coco râpée ou noisettes concassées

 

 

Préparation

 

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  1. Pelez les bananes puis les couper en deux.point 35 | Insérer ensuite un bâtonnet dans chaque demi-banane.point 83 | Disposez du papier sulfurisé sur une assiette.point 124 | Placez ensuite les demi-bananes une heure au congélateur.point 175 |
  2. Préparez le glaçage.point 195 | Faites fondre le chocolat, soit 15 à 20 secondes au mirco-ondes à puissance moyenne soit au bain marie.point 283 |
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    Ajoutez ensuite l’huile Isio 4, veillez à mélanger délicatement le tout.point 71 | Attention, le chocolat ne doit surtout pas brûler.point 115 | Une fois bien mélangé, placez le mélange chocolat dans un récipient assez fin et haut pour faciliter le trempage des glaces banane.point 229 |

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  3. Sortez-les demi-bananes du congélateur et trempez-les dans le mélange chocolat huile une seule fois.point 89 | Secouez délicatement les demi-bananes pour retirer l’excédent de chocolat.point 163 |
  4. Saupoudrez rapidement les glaces banane chocolat avec vos pistaches concassées ou amendes concassées ou coco râpée ou noisettes concassées.point 289 |
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    Soyez rapide car avec le choc thermique, le chocolat va glacer rapidement.point 63 | À déguster immédiatement !

 point 95 | 1

 

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