Pour commencer, on ne savait même pas qu’il y avait une buvette au Sénat…
Pourquoi la buvette du Sénat est encore ouverte alors que les restaurants sont toujours fermés ?
Alors que de nombreux élus réclament la réouverture des restaurants, certain se sont offusqués de voir que la buvette du Sénat était toujours ouverte pendant que les restaurateurs étaient à l’agonie à cause de la crise sanitaire qui frappe la France depuis plus de 9 mois.
Pour Nicolas Dupont-Aignan, il ne comprend pas pourquoi les restaurateurs ne pourraient pas ouvrir leurs établissements en appliquant, eux aussi, des mesures strictes. Mais en ce qui concerne la buvette du Sénat, ce n’est pas un traitement de faveur puisque les règles en vigueur sont les mêmes que pour toute autre structure de restauration collective en entreprise.
En effet, le règlement est très strict et une source a confié: « Depuis le début du second confinement, les sites de restauration de l’Assemblée sont maintenus ouverts et ce conformément à la réglementation qui permet le maintien en activité des établissements relevant de la restauration collective: cantines scolaires, restaurants d’entreprise, restaurants administratifs… »
De plus le maintient de la buvette est nécessaire car les parlementaire en ont besoin puisque « l’organisation de réunions de commission et de séances publiques à l’Assemblée nationale implique en effet la présence physique d’un certain nombre de personnes au Palais-Bourbon : députés, collaborateurs, personnel… qui ne trouvent aucune autre solution de restauration alentour ».
Pour les élus, l’activité n’a pas cessé malgré l’épidémie !
Du côté de l’Assemblé Nationale, un communiqué a précisé: « les personnes ne peuvent être accueillies que si elles ont une place assise, ce qui exclut les consommations debout ou au comptoir.
Une même table ne peut regrouper que des personnes venant ensemble ou ayant réservé ensemble, dans la limite de six personnes. De plus, une distance minimale d’un mètre est garantie entre les chaises. Cet espacement a abouti à supprimer environ la moitié des places, en plaçant les clients en quinconce.
La capacité de la buvette des parlementaires, par exemple, est passée de 100 à 47 places en incluant les tables placées dans le jardin sous tente ».
Le masque est également obligatoire pour le personnel et les clients sauf quand ils sont en train de consommer.
Ces règles sont appliquées à ces sites de restauration, restaurants parlementaires, buvette, cafétérias et restaurants en libre-service ouverts également aux collaborateurs des députés et au personnel de l’Assemblée.Enfin, il est précisé que « l’offre de restauration a été simplifiée pour répondre uniquement aux besoins quotidiens des personnes travaillant sur le site.
Les parlementaires ne peuvent pas avoir d’invités ; ils se voient proposer uniquement un menu du jour. Par ailleurs, depuis l’instauration du couvre-feu, les sites de restauration ferment tous à 21 heures ».
La buvette est donc ouverte pour que les élus puissent se restaurer et cela a du sens car tous les autres restaurants aux alentours sont… fermés !
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