Cette nouvelle ne va pas plaire
aux producteurs français de foie gras qui vont se voir priver d’un marché très important. La loi sera mise en place à partir dès 2022 dans tout L’État de New York…
L’État de New York va bientôt interdire la commercialisation du foie gras
Cette semaine, le conseil municipal de New York a adopté un texte qui interdit à tout établissement faisant commerce d’aliments de vendre du foie gras, d’en servir ou même d’en détenir.
Ce texte avait été présenté en début d’année et avait le soutien de nombreux conseillers municipaux. Il précise que l’interdiction concernera les produits issus du gavage des animaux, une pratique dénoncée par les élus et les associations de protection des animaux.
Pour les militants de l’association « Voters for Animal Rights » (Les électeurs pour les droits des animaux) c’est un succès. Ils s’étaient réunis devant la mairie de New York le jour où la loi était votée afin de faire un peu plus de poids dans la décision des conseillers municipaux.
Si des contrevenants sont pris à vendre du foie gras, ils s’exposeront à des amendes comprises entre 500€ et 2000€, qui pourront être renouvelées toutes les 24 heures.