Nous ne nous soucions guère de la source de notre nourriture.
Tout ce qui nous intéresse, c’est combien ça goûte dans notre bouche. Mais la tendance change progressivement. Les gens ont commencé à prendre conscience de leurs choix en matière de nourriture et à suivre toutes les calories contenues dans leur estomac. Un bon nombre de personnes ont commencé à s’éloigner des produits d’origine animale et les raisons en deviennent de plus en plus claires.
Le documentaire ‘ Fillet-Oh-Fish ‘ réalisé par Nicolas Daniels jette un regard critique sur l’ensemble de l’industrie du poisson. Il étudie les usines de transformation du poisson et les fermes du monde entier dans le but d’informer les gens sur les aliments qu’ils consomment.
Selon une déclaration de M. Joseph Mercola, la pêche moderne pose aujourd’hui de nombreux problèmes, tels que la surpêche, la pollution chimique, les expositions toxiques, etc. est devenu un cocktail chimique mortel. L’industrie du poisson continue de croître afin de protéger cette image des pêcheurs auprès du grand public.
C’est en Norvège que commence l’enquête. Ils examinent les produits chimiques utilisés dans les piscicultures modernes. Kurt Oddekalv, militant écologiste norvégien respecté, est d’avis que l’élevage du saumon est un désastre pour la santé humaine et pour l’environnement. Le fond marin est complètement décimé parce que les fermes marines sont en eau libre. Ainsi, il n’y a aucun moyen de réduire la pollution.
Garder les saumons dans un état de surpeuplement augmente seulement le risque de propagation de maladies d’un saumon à l’autre. C’est ainsi que le mensonge marin et le virus de l’anémie infectieuse du saumon se sont répandus dans tout le pays. Malgré cela, les consommateurs ne sont pas conscients de la pandémie et aiment manger du poisson.
Le poisson était autrefois considéré comme un aliment sain, mais la salmoniculture actuelle en a fait l’un des plus toxiques. Oddekalv a analysé de nombreux échantillons à travers le pays pour détecter la présence de toxines et a découvert que le saumon contenait une quantité énorme de toxines.
Les femmes enceintes, les enfants et les jeunes adultes ne doivent absolument pas consommer le saumon d’élevage à tout prix. L’effet de ces toxines sur les enfants, les jeunes adultes et les femmes enceintes est encore inconnu.
C’est une preuve suffisante pour que nous ne consommions plus de saumon. Bien que le poisson soit l’un des choix alimentaires les plus sains. Cependant, vous devez choisir avec soin le bon poisson au bon endroit. Les gouvernements et les autorités de l’alimentation réalisent des documentaires pour mettre en garde les populations contre les effets néfastes de la consommation de produits de l’agriculture et nous devons en tenir compte.
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