Lorsque vous êtes ballonné, votre ventre est gonflé et semble volumineux.
Cela se produit habituellement après avoir mangé beaucoup ou après avoir consommé des aliments qui sont connus pour causer la formation de tonnes de gaz dans l’intestin. Cet article parlera de certains des aliments que vous devriez éviter chaque fois que vous êtes ballonné.
Bien qu’il soit vrai que le ballonnement puisse être dû à certaines conditions médicales comme l’intolérance au lactose, la gastroparésie, le syndrome du côlon irritable ou SCI et le reflux gastro-oesophagien associé au RGO, la plupart du temps, c’est l’alimentation de la personne qui peut être mise en cause.
Donc, si votre médecin vous a donné un certificat de bonne santé lors de votre dernière visite chez lui, c’est très probablement ce que vous avez mis dans votre bouche qui est responsable de vos ballonnements.
Haricots
Il est indéniable que les haricots sont parmi les aliments les plus sains de la planète. Après tout, ils contiennent des types sains de glucides, des protéines, des fibres et toutes sortes de vitamines et de minéraux.
Malheureusement, les haricots sont connus pour causer des gaz. C’est parce qu’ils contiennent un type de sucre qui, sous l’action des bactéries présentes dans l’intestin, se transforme en gaz. Plus vous consommez de haricots, plus vous finissez par vous remplir de gaz. La bonne nouvelle est que si les haricots sont cuits cela peut bien aider à tenir à distance les ballonnements excessifs.
Blé
Surtout si vous avez une sensibilité au gluten ou la maladie coeliaque, c’est une bonne idée pour vous de vous détourner du blé et de tout ce qui contient du blé. C’est parce que le gluten présent dans le blé peut causer une exacerbation de vos problèmes digestifs, ce qui peut causer beaucoup de ballonnements et d’autres symptômes très inconfortables.
Outre le blé, le gluten est également présent dans des céréales comme l’orge, le seigle et le triticale. Que vous soyez ballonné ou non, vous devriez vous abstenir d’en consommer si vous avez une sensibilité au gluten ou la maladie coeliaque.
Produits laitiers
S’il semble que vous éprouvez divers symptômes défavorables quelques minutes ou quelques heures après avoir consommé du lait ou quelque chose qui en contient ou qui en est fait, vous souffrez peut-être d’intolérance au lactose. Cela signifie que votre système digestif est incapable de traiter le lactose, un type de sucre que l’on trouve exclusivement dans le lait.
De nombreux symptômes sont associés à l’intolérance au lactose. Ils comprennent la diarrhée, l’excès de gaz et, bien sûr, les ballonnements. D’ailleurs, certaines personnes intolérantes au lactose peuvent consommer une petite quantité de produits laitiers et ne ressentir aucun symptôme.
Légumes crucifères
Selon les experts en nutrition, les légumes crucifères sont très efficaces pour détoxifier l’organisme et éloigner les cancers mortels. Malheureusement, il y a un inconvénient à la consommation de ces superaliments : ils peuvent causer un excès de gaz. Avoir trop de gaz dans l’intestin peut certainement vous laisser ballonné.
La bonne nouvelle, c’est que la cuisson du chou, du chou-fleur, du brocoli, des choux de Bruxelles, du chou frisé et d’autres légumes crucifères peut aider à réduire au minimum les ballonnements.
Pommes
Il est indéniable que les pommes sont riches en antioxydants, vitamines, minéraux et fibres. Malheureusement, le fait que les pommes sont remplies de fibres est la raison pour laquelle elles sont connues pour causer des ballonnements. Une autre chose que l’on peut blâmer pour cela est le fructose que l’on trouve dans les pommes, parce que certaines personnes ont simplement de la difficulté à digérer ce type de sucre naturel.
Beaucoup de gens qui ont tendance à jurer que les pommes cuites ne produisent pas autant de gaz que les pommes crues, alors songez à les faire sauter au four avant de les grignoter.