Le chef Mory Sacko décroche sa propre émission à la télévision.
Il va explorer une nouvelle région chaque mois
Après une participation remarquée à Top Chef, le chef Mory Sacko sera de retour sur le petit écran dès février prochain. Il vient d’annoncer le lancement prochain de sa propre émission télévisée, Cuisine ouverte : un chef sur la route. L’émission sera diffusée à partir de février, le samedi à 20 h 15, sur France 3.
Chaque mois, le chef, qui a récemment ouvert son premier restaurant à Paris, va explorer une nouvelle région. Il va partir à la rencontre d’un invité, avec qui il va revisiter un plat traditionnel avec la touche qu’on lui connaît.
« Je ne m’interdis rien sur les plats proposés »
« On est dans une vraie découverte d’une région, d’une cuisine et en même temps [on veut] ramener les traditions sur une gastronomie de 2021 à travers mon œil.point 287 |
Je ne m’interdis rien sur les plats proposés, j’aime beaucoup improviser, a-t-il confié lors de la conférence de presse de rentrée de France Télévisions.point 140 | Ce sera recette qui fasse rêver et qui soit accessible.point 187 | Je ne dis pas que ce sera forcément facile à refaire à la maison mais ceux qui réussiront seront fiers.point 275 |
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