La science a découvert pourquoi de nombreuses personnes ne voient pas de résultats perceptibles sur leur tour de taille après avoir rejoint un gymnase.
Une nouvelle étude a révélé que l’exercice pouvait amener les gens à prendre du poids plutôt que d’en perdre.
C’est parce que les personnes qui font de l’exercice régulièrement mangent plus car elles croient qu’elles « le méritent », a déclaré l’équipe de chercheurs.
Dans l’étude, il a été constaté que les participants avaient augmenté la taille de leurs portions de près d’un quart après avoir fait un entraînement qui fait suer.
L’étude a été menée à l’Université de Loughborough, qui a produit de célèbres diplômés sportifs, notamment Clive Woodward, Paula Radcliffe et Sebastian Coe.
L’auteur de l’étude et maître de conférences en nutrition, le Dr Lewis James, a déclaré: «[Quand il s’agit de perte de poids], en dehors de ce que nous mangeons, le facteur déterminant est la quantité de nourriture que nous consommons.»
«Les résultats de la présente étude suggèrent que la connaissance d’une future séance d’exercice entraîne une augmentation de l’apport énergétique prévu lors d’un repas après l’exercice, du moins chez les personnes qui font régulièrement de l’exercice.»
Dans le cadre de la recherche, les scientifiques ont demandé à 40 volontaires de participer à des cours d’aérobic au moins trois fois par semaine.
Le groupe de volontaires, dont la moitié était des hommes, a également été pesé et interrogé sur ses habitudes alimentaires lors d’une « journée de repos » et après une séance d’entraînement.
«Les individus ont choisi une portion plus grande – une augmentation de 24% du contenu énergétique des aliments servis [après les classes]» , ont écrit les chercheurs dans le journal Appetite.«
«Cette augmentation de l’apport énergétique prévu pourrait atténuer le solde énergétique négatif induit par l’exercice et, par conséquent, réduire toute perte de poids résultant d’un entraînement physique régulier.»
L’étude a révélé que presque tous les participants ont augmenté leurs portions à l’heure du déjeuner de 150 calories après leur entraînement.
Ils ont également augmenté leur consommation de chocolat de 20%, les femmes le consommant légèrement plus que leurs homologues masculins.
«Généralement, il y a une perte de poids initiale», ont déclaré les chercheurs. Cependant, après cela, le taux de perte de poids s’atténue ou le poids devient stable dans le temps.
«Cette découverte suggère que les exercices d’aérobie pourraient avoir une incidence sur la planification des repas, du moins chez les utilisateurs réguliers, ce qui pourrait expliquer en partie les raisons de la stabilisation de la perte de poids.»
L’étude conclut que l’exercice peut aider à perdre du poids seulement quand il est associé à un régime alimentaire sain.
«Les statistiques suggèrent que la prévalence du surpoids et de l’obésité continue d’augmenter, avec 61% des adultes britanniques actuellement classés en surpoids ou obèses», a déclaré le Dr James.
«Le gain de poids est dû à un apport énergétique supérieur à la dépense énergétique, ce qui entraîne une accumulation de graisse dans les tissus adipeux.»
«L’augmentation de l’activité physique, en particulier de l’aérobic, est l’une des méthodes suggérées pour augmenter la dépense énergétique suggérée pour faciliter la gestion du poids.»
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