Tout le monde adore manger des avocats car ils sont délicieux et polyvalents.
Vous pouvez les mettre dans à peu près n’importe quoi ! Des oeufs, de la salade, ou même du pain grillé le matin !
L’avocat est une excellente source de vitamines C, E, K et B-6. Il contient également de la riboflavine, de la niacine, de l’acide pantothénique, du folate, du potassium et du magnésium. Il fournit également de la lutéine, du bêta-carotène ainsi que des acides gras oméga-3. Les personnes qui suivent un régime aiment manger ce fruit, car presque toutes ses calories proviennent du gras.
Mais parfois, un seul avocat ne suffit pas et vous aimeriez qu’il soit plus gros. Eh bien, c’est désormais chose faite ! Les « Avozillas » sont originaires d’Afrique du Sud et sont probablement les avocats les plus gros du monde !
Ils pèsent environ 3 kilos et sont quatre fois plus grands que les avocats de taille normale ! Ils coûtent environ 7 euros pièce et ont exactement le même goût que les avocats classiques.
Comme l’avocat s’est beaucoup popularisé ces dernières années, l’Avozilla commence lui aussi à être cultivé dans le monde entier, comme par exemple en Australie où le fermier David Groves et sa famille se sont récemment lancés dans sa production.
Groves a déclaré : « Ce sont des fruits énormes… beaucoup plus gros que votre avocat moyen. »
« Nous avons d’abord planté un petit bloc d’environ 400 arbres. Ils vont durer environ quatre ans et c’est notre première production. »
Ces agriculteurs savent que ces avocats géants seront très populaires lorsqu’ils seront disponibles sur le marché. Ils vont sûrement devenir les préférés des consommateurs quand ils se vendront dans les épiceries car l’offre ne pourra pas satisfaire la demande.
À l’heure actuelle, vous pouvez déjà les trouver dans des magasins spécialisés à Sydney, Adélaïde et Perth, en Australie.
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