Alors que le secteur de la restauration est touché de plein fouet par la crise du coronavirus, le chef étoilé Michel Sarran interpelle dans une vidéo Emmanuel Macron.
Il demande au chef de l’État d’abandonner les cotisations sociales dans le secteur du tourisme et de mettre la pression sur les assurances pour aider les professions du secteur.
Le chef étoilé Michel Sarran lance un appel au président de la République
Mardi 14 avril, au lendemain du discours d’Emmanuel Macron, le médiatique chef toulousain, Michel Sarran, a décidé de prendre la parole.
Comme tous les autres restaurateurs, Michel Sarran a été contraint de quitter ses fourneaux et de se plier aux directives gouvernementales pour limiter la pandémie de coronavirus. Toutes ces mesures, Michel Sarran le répète sur ces réseaux sociaux : il faut les respecter, rester chez nous. Il participe également à la solidarité envers les soignants, en leur concoctant des petits plats, pour leur apporter un peu de réconfort.
Mais aujourd’hui, le chef toulousain demande un signe de l’exécutif. Il interpelle le président de la République sur son compte Twitter, pour demander de l’aide pour tout le secteur du tourisme.
Monsieur le Président… pic.twitter.com/dCMYdgT2V7
ADVERTISEMENT — Michel Sarran (@MichelSarran1) April 15, 2020
« Aidez-nous, on compte sur vous ! »
Lors de son allocution télévisée, Emmanuel Macron a en effet annoncé que les lieux qui accueillent du public, comme les restaurants ou les bars, ne rouvriront pas le 11 mai, sans donner plus d’informations. Le président de la République a annoncé un plan spécifique pour les secteurs du tourisme, de l’hôtellerie, de la restauration ou encore de l’événementiel mais leurs contours restent encore à définir.
Tous les professionnels de ces secteurs sont donc en attente de plus de nouvelles. « Nous avons appris que le tourisme devrait patienter encore quelque temps. Combien de temps ? On ne sait pas. Quelles mesures allaient être prises ? On ne sait pas. Dans quelles conditions allons-nous reprendre, nous ne savons toujours pas », égrène Michel Sarran dans sa vidéo.
Le juré de Top Chef demande « des garanties, parce que sinon de nombreuses maisons ne rouvriront pas, de nombreuses personnes se retrouveront au chômage ». Michel Sarran demande au chef de l’État « d’abandonner les charges sociales » et de mettre « la pression pour que les assurances réagissent », comme en Allemagne.
Une intervention qui sonne comme un cri du cœur. Le chef toulousain conclut ainsi : « Aidez-nous, on compte sur vous ! ».
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