La baguette fait partie intégrante de la vie des Français…
Et si la baguette était inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco
Le député MoDem du Loiret, Richard Ramos, aimerait que la baguette soit officiellement inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco.
En réalité, il apporte son soutien à ce projet poussé par la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française depuis 2018 et qui compte aussi l’appui du président Emmanuel Macron.
Richard Ramos a déclaré: « Je porte ce dossier au parlement avec une soixantaine de collègues de tous bords. La baguette, c’est mieux qu’un morceau de pain, c’est un morceau de France, un morceau de terroir, un morceau de fierté française« .
En voyageant dans le monde, on se rend compte que la baguette fait partie de nos vies…
Mr Macron avait déjà exprimé son soutien à l’inscription de la baguette au patrimoine mondial en déclarant en 2018: « La baguette est enviée dans le monde entier, l’inscrire c’est pas simplement inscrire le nom de la baguette, c’est avec elle inscrire des ingrédients, un savoir-faire et un tour de main ».
Espérons que l’Unesco accepte cette requête car la France c’est avant tout la gastronomie… Souvenez-vous pendant le confinement, des arrêtés municipaux étaient publiés juste pour que l’on puisse avoir accès à notre baguette !
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