Le chou de Bruxelles est un aliment-figure bénéfique pour ceux qui s’efforcent de maintenir un poids et une silhouette sains.

Mais ce n’est pas très bon. C’est le cas de la plupart des légumes car nos papilles réclame toujours quelque chose de savoureux.

Cependant, ce chef gastronomique peut vous aider à changer votre façon de voir les choux de Bruxelles. Il vous montrera le meilleur moyen de les cuisiner, ce qui peut vous faire réfléchir à deux ou trois fois avant de sauter ce repas.

Voici la recette des choux de Bruxelles

Crédit vidéo: ntd tv

Ingrédients –

• • Choux de Bruxelles
  • Huile végétale

• Fromage rapé
• Noix de muscade
• Poivre
• Sel
• Bouillon de légumes
• Farine
• Beurre
• Crème épaisse
• Jambon (coupé en petits morceaux)
• Pommes de terre (coupées en gros cubes)

Préparation –

1. Prenez une casserole assez grande pour cuire 1 kg de choux de Bruxelles.point 60 | Faites bouillir de l’eau dans la casserole et ajoutez du sel.point 117 | Maintenant, plongez les choux de Bruxelles et les cubes de pomme de terre dans la casserole.point 194 | Couvrir la casserole avec un couvercle et cuire pendant 15-20 minutes.point 254 |

   Filtrez l’eau et mettez de côté les pommes de terre et les choux de Bruxelles.point 72 |

2. Prenez une poêle, chauffez à feu moyen et ajoutez 1 cuillère à soupe d’huile végétale.point 156 | Laissez l’huile se réchauffer.point 190 | Maintenant, ajoutez des morceaux de jambon tranchés à l’huile chaude et mélangez les morceaux jusqu’à ce qu’ils deviennent dorés.point 324 |

   Ajoutez maintenant 1 tasse de crème épaisse et amenez le mélange à ébullition.point 71 |

3. Dans un petit bol, ajoutez un peu de farine et de beurre.point 117 | Mélangez le mélange jusqu’à ce qu’il devienne lisse.point 177 | Versez ce mélange dans une poêle et faites-le cuire à feu moyen.point 233 |

   Ajoutez maintenant le bouillon de légumes, la noix de muscade, le poivre et le sel au goût.point 77 | Remuez la solution jusqu’à ce qu’elle devienne une sauce épaisse.point 147 |

4. Maintenant, ajoutez les pommes de terre et les choux de Bruxelles dans la sauce et mélangez bien.point 229 |

5. Verser la sauce dans un plat allant au four.point 36 | Saupoudrez-le de fromage râpé et faites-le cuire à 200 ° C pendant 10 minutes.point 105 |
6. Sortez du four et servez chaud.point 131 |

Si vous avez aimé cette recette, partagez-la avec vos amis et votre famille.point 196 | 1

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