Dans une nouvelle étude, dont les résultats sont maintenant publiés dans The Journal of Immunology, des chercheurs du Medical College of Georgia de l’Université Augusta révèlent comment la consommation d’une solution de bicarbonate de soude pourrait stimuler le système immunitaire contre les maladies inflammatoires.
Dans cette étude, Paul O’Connor et son équipe ont testé l’effet qu’une solution de bicarbonate de soude aurait d’abord sur les rats, puis sur les participants humains en bonne santé, et ils ont noté que cela influençait un mécanisme intrigant.
Le bicarbonate de soude » incite » l’estomac à produire plus d’acide gastrique, ce qui lui permet de digérer les aliments plus rapidement et plus facilement. Mais, en plus de cela, il semble aussi dire aux cellules mésothéliales qui tapissent la rate de « se détendre », car il n’y a aucune menace.
« Nous avons commencé à nous demander comment le bicarbonate de soude pouvait ralentir la progression de la maladie rénale », explique M. O’Connor.
Après des tests sur des rats concluants, les chercheurs ont recruté des étudiants en médecine en bonne santé et leur ont demandé de boire la solution de bicarbonate de soude. Ils ont pu constater que l’effet anti-inflammatoire de cette substance se produisait aussi bien dans la rate que dans le sang.
L’étude et ses résultats sont complexes. Pour ceux familiers avec l’anglais, vous pouvez lire l’article très complet de Healthy Holistic Living à ce sujet.
Une chose se détache clairement en tout cas : « Il s’agit d’un moyen très sûr de traiter les maladies inflammatoires « , conclut M. O’Connor.