Un repas rapide à improviser? Un apéritif qui se profile ce soir? Vous avez un camembert dans votre frigo? Vous êtes sauvés… Nous vous proposons cette semaine une recette simple et efficace qui ravira les papilles de vos invités avec ce camembert rôti au four accompagné de succulents toasts de pain grillé.
Attention, ça ne vous prendra qu’une demi-heure avant le servir…
Quelques Informations:
- Degré de difficulté: Facile
- Coût: Bon marché
- Nombre de personnes: 4
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 13 minutes
Les Ingrédients:
- 1 camembert au lait cru
- 1/2 baguette de pain
- 3 cuil.
ADVERTISEMENT à soupe de miel liquide
- 75 g de cerneaux de noix
- 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
- 1 pincée d’herbes séchées (thym, romarin…)
La recette:
- Commencez par préchauffer votre four à th 5/6 (180°).
ADVERTISEMENT - Coupez la baguette en rondelles d’environ 3 cm de large puis posez-les sur une grille avant de les passer au four pendant 5 min, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
- En même temps, disposez les cerneaux de noix dans un plat allant au four pour les torréfier.
ADVERTISEMENT - Laisser ensuite le pain et les noix refroidir.
- Retirer le camembert de son emballage en plastique puis le remettre dans sa boite en bois. Faites des entailles sur la croûte puis enduisez-le d’huile et parsemez le d’herbes avant de le mettre dans un plat à four.
ADVERTISEMENT - Enfournez-le pendant 8 minutes en vérifiant que le camembert devienne presque liquide.
- Sortez ensuite le fromage du four, et arrosez-le de miel avant de le parsemer avec les cerneaux de noix.
- Servez le immédiatement avec le pain grillé.
ADVERTISEMENT - Régalez vous, on attend de savoir ce que vous en pensez..!
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