Il y a tant de sortes d’alcool différentes, dont certaines glissent facilement dans notre « liste des boissons préférées », en laissant d’autres dans la poussière.
Le vin est un de ces alcools. Mais non seulement le vin finit souvent par figurer parmi les alcools préférés des gens, mais il a aussi des effets bénéfiques remarquables sur la santé ! Bien que vous puissiez penser que sa teneur en alcool est deux fois plus élevée que celle de la plupart des bières à saveur beaucoup plus fruitée, détrompez-vous. Des recherches suggèrent maintenant que boire du vin avant le coucher pourrait vous aider à perdre du poids !
Les bienfaits du vin pour la santé
Cette délicieuse boisson a tellement d’effets bénéfiques sur la santé que vous ne le saviez probablement pas déjà ! Le vin est rempli d’antioxydants bénéfiques qui aident votre corps à lutter contre certaines maladies, et c’est aussi un excellent stimulant du système immunitaire.
Le vin peut aider à augmenter la densité osseuse, à réduire le risque d’accident vasculaire cérébral et à réduire le risque de maladies cardiaques. L’une des dernières découvertes sur les bienfaits du vin pour la santé, cependant, est qu’il peut vous aider à perdre du poids si vous le buvez juste avant le coucher.
Des scientifiques et des chercheurs de l’Université de l’État de Washington et de Harvard ont découvert un certain produit chimique présent dans le vin qui aide à empêcher les cellules graisseuses de l’organisme de recueillir plus de graisse.
Ce produit chimique est appelé resvératrol. Selon les experts de la Clinique Mayo, « le resvératrol du vin rouge provient de la peau des raisins utilisés pour faire du vin. Parce que le vin rouge est fermenté avec des peaux de raisin plus longtemps que le vin blanc, le vin rouge contient plus de resvératrol.
» De plus, la clinique Mayo le dit :
« Le resvératrol pourrait être un ingrédient clé du vin rouge qui aide à prévenir les dommages aux vaisseaux sanguins, à réduire le cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL) (le « mauvais » cholestérol) et à prévenir les caillots sanguins.
Certaines recherches montrent que le resvératrol pourrait être lié à un risque moindre d’inflammation et de coagulation sanguine, ce qui peut entraîner des maladies cardiaques.
Le resvératrol a également été trouvé pour aider à empêcher votre corps d’acquérir plus de graisse ! Les scientifiques ont découvert qu’en buvant deux verres de vin par jour, on peut aider à réduire leur risque d’obésité de 70%.
»
D’autres études sur le vin
D’autres études ont été réalisées pour aider à déterminer les effets bénéfiques du vin sur la santé, dont une de l’Université du Danemark, qui a révélé une relation claire entre le tour de taille et la consommation de vin. L’étude a découvert que les personnes qui buvaient du vin tous les jours avaient en fait une taille plus mince que celles qui ne buvaient pas de vin aussi régulièrement.
Comme si vous aviez besoin d’encouragement pour ajouter des bouteilles de vin à votre panier d’épicerie, une autre étude sur la prise de poids a même été réalisée à Harvard. Sur 20 000 personnes testées, toutes celles qui ont fini par prendre beaucoup de poids n’avaient pas le vin dans leur alimentation.
Conclusion
En plus de toutes les études, l’une des raisons pour lesquelles on croit que le vin est si bénéfique le soir pour aider à perdre du poids est que les calories contenues dans le vin aident à se sentir rassasié plus longtemps, réduisant les envies et les binging nocturnes.
Maintenant que vous avez toute cette science qui soutient votre amour pour le vin, ne vous inquiétez pas d’être gêné d’acheter régulièrement du vin ou d’en apprécier un verre tous les soirs. Vous devez faire ce que vous pouvez pour protéger votre santé !