Regardez la vidéo et découvrez ce qu’ils ont fait!

Crédit vidéo: Village Food Factory

Un villageois indien, Arumugam Gopinath, prépare un énorme paquet d’œufs brouillés avec des légumes, ensuite il les emballe dans de petits boîtes et les livre aux sans-abri. La recette de l’oeuf brouillé est facile et il l’a faite avec des légumes et quelques autres ingrédients.

Dans la vidéo, Gopinath cuit un millier d’œufs avec un nombre similaire de légumes. Quand il a fini, il range les œufs brouillés dans des boîtes et les scelle avec du papier d’aluminium. Il offre cette nourriture faite maison aux personnes sans abri de sa communauté.

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Village Food Factory est géré par le fils de Gopinath, qui enregistre régulièrement son père préparer les repas dans l’environnement en plein air de Tiruppur, ville située sur le territoire du Tamil Nadu en Inde.point 323 |

Selon des sources, Gopinath travaille dans l’industrie cinématographique et gère également une chaîne YouTube.point 149 | 1

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Si vous voulez connaître la recette d’œufs de Gopinath, la voici.point 344 |

La recette est assez simple et vous n’avez pas besoin d’acheter mille œufs si vous préparez un repas pour un petit groupe de personnes ou tout simplement pour vous-même.point 156 | Vous avez juste besoin de quelques œufs et légumes et autres ingrédients.point 221 | 1

Ingrédients:

• 1000 oeufs
• Piments verts
• Sel
• Feuilles de curry
• Oignons
• Huile de cuisson

Instructions:

1. Casser l’œuf tout d’abord, puis verser le mélange dans le bol.point 152 |
2. Couper les oignons en petites tranches et les piments verts en deux.point 209 |

3. Prenez une casserole et répartissez-y l’huile, puis faites y frire les oignons émincés et les piments verts et ajoutez du sel.point 115 |
4. Versez le mélange d’œufs dans la casserole et mélangez-le avec les oignons et les piments verts.point 205 |

   Remuez les œufs continuellement.point 30 |

5. Ajoutez des feuilles de curry et mélangez.point 67 | Quand il devient doré, cela signifie qu’il est prêt à être servi.point 131 |
6. Servir le repas et savourer.point 155 |

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