L’une des nombreuses traditions de Noël qui prêtent à confusion, mais qui existent depuis longtemps, est la pendaison du gui et le baiser qui s’ensuit en dessous.
Il y a plus d’une théorie qui explique pourquoi le gui est lié au baiser. La plante était sacrée pour les druides, car on croyait qu’elle avait le pouvoir de guérir les maladies, d’assurer la fertilité, de protéger contre la sorcellerie et de porter chance. Il avait une telle signification que les ennemis qui se rencontraient sous le gui dans une forêt déposaient leurs armes, échangeaient un salut amical et cessaient de se battre jusqu’au jour suivant. On dit que cette vieille tradition est devenue la pratique d’accrocher le gui au-dessus d’une porte comme symbole de paix et de bonne volonté pour tous ceux qui y entrent.
Le conte le plus populaire est la légende scandinave décrivant comment Balder, fils de la déesse Frigga, était en proie à des rêves prédisant sa mort. Sa mère s’assurait que tout ce qui vivait ou poussait sur la terre ne lui ferait jamais de mal. Cependant, elle a négligé le gui, car il ne pousse pas dans le sol – alors Loki a fait tuer Balder par un mauvais esprit avec une flèche faite de ce gui.
Frigga pleurait des larmes de baies blanches qui, dans certaines versions du conte, ont ramené Balder à la vie. Frigga était si heureuse qu’elle a béni la plante, annonçant qu’elle devait être un symbole de paix et d’amitié et promettant un baiser à tous ceux qui passaient sous la plante à partir de ce moment.
Ce conte a inspiré l’ancienne tradition selon laquelle les visiteurs baisaient la main de leur hôte sous le gui à l’arrivée, pour se souvenir de l’histoire.
Où acheter le gui ?
Le meilleur endroit pour trouver le gui sera dans votre fleuriste local. Si vous le recherchez à l’état sauvage, vous trouverez le plus souvent du gui dans les pommiers, aubépines, peupliers, tilleuls, sorbiers, saules et conifères.