Un distributeur automatique dans le sud du Japon vend des insectes comme collations.
Japan News rapporte que la machine, à Kumamoto, a connu de bonnes ventes. Huit variétés sont disponibles, y compris des sauterelles enrobées de chocolat et des barres protéinées de cricket, dont le prix varie de 600 à 1 000 yens (5 à 9 $US).
C’était croustillant et, à ma grande surprise, il avait bon goût « , a déclaré un client à Japan News. « J’ai vu que je mangeais les ailes et les jambes.
Cette machine inhabituelle a été mise au point par Toshiyuki Tomoda, qui a eu l’idée lorsqu’un ami qui travaillait en Thaïlande lui a envoyé des sauterelles séchées comme souvenir.
Toshiyuki espère que la machine l’aidera à faire connaître son magasin de ballons voisin.
J’ai juste pensé qu’il serait intéressant d’avoir des insectes dans un distributeur automatique « , a-t-il déclaré à Japan News.« Si j’allais dépenser de l’argent de toute façon, j’ai pensé que je pourrais aussi bien le dépenser pour quelque chose d’original.
Ce n’est pas le premier distributeur automatique à vendre des insectes.
Le Houston Museum of Natural Science propose des chips à base de farine de grillon moulue et de punaises enrobées de bonbons dans une machine qui vise à sensibiliser les visiteurs à la consommation des insectes.Alors que la consommation d’insectes est taboue dans de nombreux pays, elle est populaire dans d’autres – les sauterelles et les grillons sont consommés en Indonésie, les vers mopane (chenilles) sont un aliment important en Afrique australe et les fourmis coupeuses de feuilles sont consommées dans certaines régions d’Amérique du Sud.
Et certains écologistes suggèrent que nous devrions manger plus parce que les insectes sont une alternative durable aux autres sources de protéines.
Le distributeur automatique a vendu 80 collations au cours de sa première semaine, soit environ 80.000 yens (700 dollars US). Kumamoto est célèbre pour son château du 17ème siècle, l’un des plus célèbres du Japon. La ville est située sur Kyūshū, l’île la plus au sud du Japon, connue pour ses pics volcaniques et son littoral subtropical.
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