Le marché de Rungis va livrer des fruits et légumes aux particuliers.
Le service en ligne, disponible dès la semaine prochaine, concerne des livraisons à Paris et sa petite couronne.
Livraison de produits frais chez les particuliers
Le marché de Rungis lance le site « Rungis livré chez vous », afin de livrer directement des produits frais, destinés habituellement aux restaurateurs, chez des particuliers.
« Malheureusement avec le confinement les marchés ont dû fermer. Pour que les Franciliens puissent continuer à être approvisionnés en produits frais, la région va accompagner le marché de Rungis pour mettre en place un site « Rungis livré chez vous » et faire de la livraison à domicile » a déclaré Valérie Pécresse, présidente de la région dans un tweet.
Stéphane Layani, président du marché de Rungis, explique en quoi consiste cette nouvelle plateforme :
« On s’est réorganisés en essayant de servir les Français. On a pris une initiative avec Valérie Pécresse, président de la région Ile-de-France, pour fournir des produits de Rungis : c’est « Rungis livré chez nous ».
On pense que cette plateforme, qui est une initiative qui servait habituellement la restauration, c’est le moyen via un site internet de mieux livrer les gens confinés chez eux. Nous commencerons la semaine prochaine. C’est un site dans lequel vous allez trouver les produits frais essentiels venant des producteurs d’Ile-de-France, qui seront livrés par une société basée à Rungis.
Vous les retrouverez chez vous via des transporteurs comme Chronopost notamment »
Les Franciliens pourront ainsi composer leur panier virtuel de fruits et légumes frais de saison, 100% français, et d’autres produits de circuit court exclusivement.
Livraisons à domicile sur Paris deux fois par semaine
On pourra y commander de tout : fruits, légumes, viandes, poissons et se faire livrer à domicile. Pour assurer ce service, Rungis a fait appel à Chronofresh, filiale de Chronopost qui assure un transport de produits frais entre 0°C et 4°C.
Les livraisons auront lieu les mercredis et vendredis, grâce à huit camions mobilisés. En fonction de la demande, le dispositif pourra être revu à la hausse. Pour l’heure, la livraison n’est accessible qu’à Paris et dans la région Ile-de-France. L’ensemble des produits sont d’origine française et une grande partie provient d’Ile-de-France.
Selon Stéphane Layani, « Rungis livré chez nous » revêt une importance particulière. En effet, il estime que ce service a vocation à devenir « les taxis de la Marne de la guerre contre le coronavirus», faisant référence à l’utilisation de centaines de petits taxis par le maréchal Galliéni en 1914 pour convoyer les soldats au front pour faire face à l’offensive allemande.
Le patron du plus grand marché de produit frais d’Europe a tenu à rassurer les consommateurs sur la transmission du virus par la nourriture.
«Nous avons travaillé dès le départ sur les mesures sanitaires. On a commencé à mieux laver nos pavillons, on a créé des sas d’entrée et de sortie pour le public et d’autres mesures barrières. On a pris les devants tôt, j’ai demandé à deux médecins de nous conseiller et ils nous ont dit que le virus ne passe pas la barrière intestinale», a-t-il expliqué.
«Lavez vos fruits et légumes, épluchez-les et mangez chaud», a aussi conseillé Stéphane Layani.
À lire aussi :