La reine Elizabeth II cherche actuellement son nouveau cuistot, et il doit être spécialiste en cuisine française ! Avis aux cuisiniers de l’hexagone qui seraient intéressés par le fait de travailler à Buckingham Palace…
La cuisine française sur le bout des doigts
La reine d’Angleterre serait-elle une adepte du coq au vin, pot-au-feu, ratatouille, blanquette de veau, croissants, macarons et autres spécialités gastronomiques françaises ?
Il semblerait bien puisque une nouvelle annonce d’emploi a été publiée sur le site officiel du palais. Est donc recherché un nouveau sous-chef, pour travailler à plein temps pour la reine et la famille Windsor. On la comprend… quoi de mieux que la cuisine française ?
Et les conditions de travail ?
L‘annonce d’emploi officielle stipule un certain nombre de critères et donne beaucoup d’informations sur les conditions du contrat.
Il s’agit donc d’un CDI (en version anglaise), pour travailler cinq jours sur sept, répartis du lundi au dimanche. Il faut aussi être parfaitement formé en cuisine française et avoir un solide bagage. Bien entendu, il est indispensable de maitriser parfaitement la mise au point de menus, des assemblages de saveurs, la gestion des stocks, ainsi que savoir mener une brigade.
En outre, le cuisinier qui sera embauché sera au service de la famille royale, et sera donc amenée à la suivre dans toutes ses résidences : autant à Buckingham qu’à Sandringham ou Balmoral.
33 jours de congés sont permis par an, et les repas, ainsi que le logement sont inclus dans le job. On imagine bien entendu qu’il faut aussi maitriser un minimum la langue de Shakespeare…
Avis aux cuisiniers passionnés qui rêvent de servir la famille royale : vous avez jusqu’au 12 février pour postuler en ligne.
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