La chaîne de restauration rapide Five Guys est réputée pour ne servir «que des hamburgers formés à la main, cuits à la perfection sur un gril avec des frites fraîchement coupées cuites dans de l’huile d’arachide pure», selon leur site Web.
Justin Hollon, directeur du Greektown Five Guys situé à Detroit, aux Etats-Unis, fait partie de ceux qui servent leurs clients avec le sourire.
Un de ses clients réguliers était un homme en fauteuil roulant. Lorsqu’il alla passer sa commande, Hollon remarqua que quelque chose n’allait pas.
« Cette fois, quand il est entré, il avait du mal à passer commande, disant qu’il était malade », a déclaré Hollon à WJBK. « Il était si malade qu’il ne pouvait même pas passer sa commande lui-même, alors nous la lui avons offerte. »
Le repas gratuit était certainement généreux. Mais le responsable a fait quelque chose de plus pour s’assurer que le client était pris en charge tout au long de son expérience au restaurant.
Lorsqu’il a vu que le client avait également du mal à se nourrir, Hollon s’est assis avec lui pour l’aider à savourer son repas.
«Chaque invité est spécial pour nous», a-t-il déclaré au point de presse. «Prends soin de l’autre, comme tu prends soin de toi. Nos troupes se sont battues pour la liberté d’être nous-mêmes et de se respecter mutuellement. C’est pour ça que je suis reconnaissant.»
«C’est un bon sentiment que d’aider quelqu’un», a confié une employée du restaurant.
Hollon a confié qu’il était heureux que l’histoire soit devenue virale, en particulier pour ses employés.
« Je crois que chaque personne peut avoir un impact sur la vie d’une autre par le biais de petits actes, comme celui-ci, et même de plus grands actes », a-t-il déclaré.
« Ce dont je suis le plus reconnaissant, c’est l’impact que l’histoire a eu sur mon équipe.
Trop souvent, mon personnel et moi-même entendons des histoires négatives sur notre ville et le moral de notre personnel s’est souvent au plus bas parce que «qui veut travailler dans cet environnement»?Il a également expliqué qu’il travaillait depuis trois ans dans ce restaurant et y avait créé une atmosphère conviviale.
«Chez Five Guys, nous croyons dans les interactions authentiques», at-il ajouté. «Toutes nos interactions sont authentiques et je pense que c’est ce qui nous distingue de nos concurrents. C’est dans cette conviction que cela m’a surpris, que tant de gens sont surpris de voir ce niveau de service pour nos invités. »
Hollon a salué sur Facebook « ses employés extraordinaires ». Beaucoup ont déclaré être fiers de cet homme pour sa compassion.
«Leonard, l’homme à qui nous avons porté assistance est un grand homme qui, comme beaucoup d’entre nous, s’est retrouvé dans une situation où il avait besoin d’aide», a conclu Hollon. « J’espère que cette histoire amènera plus de gens à choisir d’aider leur prochain. »
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