Brandi Broxson, rédactrice en chef du Real Simple Magazine, a écrit un article sur « Le truc approuvé par les nutritionnistes qui a rendu mon café tellement meilleur ».

Elle a raconté qu’elle n’avait jamais aimé le goût du café, mais qu’elle a appris, plus tard, un tour de génie pour rendre le café plus agréable au goût.

Brandi a écrit sur le site Real Simple :  » Je n’ai jamais vraiment aimé le goût du café.point 234 |

J’essaie généralement de compenser son amertume avec un peu de lait et parfois et parfois un morceau de sucre ou une cuillerée de sirop de sucre.point 129 | Mais récemment, j’ai participé à un voyage de presse avec des rédacteurs en chef spécialisés dans les domaines de la santé et du bien-être et j’ai appris une astuce géniale pour améliorer le goût du café (sans lait ni sucre!).point 340 |

 »point 4 | 1

« Cela a commencé le premier matin du voyage lorsque notre hôte, Margaret Jackson, directrice principale de la stratégie de marque et à l’agence de relations publiques CerconeBrownCompany, a préparé une cafetière avant le petit déjeuner. »

 »C’est vrai que rien ne vaut l’odeur du café chaud… mais cette fois, quelque chose était différent.point 103 | Toute la cuisine sentait les pâtisseries alors que je n’en voyais aucune .point 172 | Et cette première tasse de café ? Elle était céleste.point 220 |

Nous avons tous demandé à Jackson son secret et elle a dit qu’elle avait appris le truc dans un bed and breakfast dans le aux États-Unis il y a quelques années et qu’elle l’utilisait depuis.point 178 |  »point 182 | 1

 »Elle arrose simplement de quelques cuillère de cannelle le marc de café. Je ne pouvais pas y croire ! Un peu d’épice a rendu le café plus riche en goût, moins amer, et je n’avais plus besoin de mettre du sucre ou du lait. « 

« Outre l’amélioration du goût, l’épice a également des effets bénéfiques sur la santé », déclare Lisa Hayim, une diététicienne américaine.point 140 | « Certaines études ont montré que la cannelle réduisait la résistance à l’insuline, ce qui signifie que la hausse de la glycémie après la consommation d’aliments contenant des glucides était moindre avec la consommation de cannelle », dit-elle.point 373 |

« Bien que cela soit important pour les diabétiques, cela peut l’être également pour ceux qui tentent de réduire leur consommation de sucre.point 131 |  » point 135 | 1

Selon Hayim, la cannelle est également une source de manganèse, de calcium, de fer et de vitamine K. 

« Des études montrent également que la cannelle peut aider à la fonction cognitive, ce qui en fait un moyen idéal pour commencer une matinée bien remplie. »

 

 

Vidéo recommandée pour vous !

« Un musicien de rue chante un duo surprise avec un célèbre chanteur sans le savoir »

"}" data-sheets-userformat="{"2":14978,"4":[null,2,16777215],"10":1,"12":0,"14":[null,2,0],"15":"Arial","16":11}">