A 109 ans, elle a été un temps la grand-mère de tous les Écossais.
Cette adorable femme avait en plus beaucoup d’humour et de répartie. En témoigne sa réponse lorsqu’on lui demandait le secret de sa longévité…
Jessie Gallan aura marquée l’histoire de l’Ecosse. Fêtant fièrement ses 109 ans le 2 janvier 2015, elle a été déclarée très officiellement être la femme la plus âgée d’Ecosse. Pour l’occasion, la presse de tout le pays avait tenu à la rencontrer. Parmi les questions qui revenaient le plus, il y avait bien entende celle qui demandait le secret d’une telle longévité!
D’abord, il est question de nourriture. Apparemment Jessie n’a pas eu à suivre une alimentation particulière saine et contrôlée car elle expliquait déguster tous les matins un bol de porridge, cette sorte de bouillie de céréales. On a quand même connu mieux. Ensuite, elle recommande un peu d’exercice histoire de rester en forme.
Mais encore mieux, selon elle l’autre secret pour vivre longtemps, ce sont les hommes, ou plutôt leur absence! Elle recommande en effet de les éviter! « Ils causent trop de problèmes pour en valoir la peine » déclarait-elle.
Jessie aurait quitter le foyer familiale à l’âge de 13 ans pour commence à travailler. Elle trayait les vaches pour leur lait à l’époque. « J’ai toujours eu de bons jobs avec des gens très bien » se souvient-elle. Elle ne se sera jamais mariée.
Pour ses 109 ans, Jessie a déguster un délicieux gâteau dans sa maison de retraite située à Aberdeen. Une petite entorse au fameux porridge, mais qui en valait bien la peine!
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