Entre les français et les américains, l’incompréhension est grande face aux habitudes culinaires de l’autre !
Pour les français, la cuisine américaine se résume à de la malbouffe, entre fast-food et overdose de sucre ; pour les américains, les spécialités culinaires françaises sont dégoûtantes.
En même temps soyons honnête, même entre nous, on ne se comprend pas parfois ! Qui n’a jamais été choqué quand mamie nous a avoué qu’elle nous avait fait manger des tripes ? Ou dégoûté en imaginant que l’on mange un escargot, ces trucs baveux qui glissent sur le sol ?
Voici 10 plats typiquement français qui dégoûtent les américains :
1. Les escargots
L’un des plus gros cliché chez les américains, et ils ne sont pas les seuls à penser que la gastronomie française se résume à ça : une plâtrée de limaces baveuses avec une coquille en plus. Selon certains, on en mange tous les jours, fraîchement ramassés du jardin.
2. Les cuisses de grenouille
LE plat qui fait notre réputation dans le monde… Sachez que les anglophones nous appellent « froggies », qui vient de « frog » qui veut dire grenouille. Sympa ces rosbifs !
3. Les pieds de porc
Tout est bon dans le cochon ! On devrait apprendre ce proverbe à nos amis américains. On comprend la moue du dégout, lorsque l’on pense que cet animal passe son temps les pieds dans la boue et le caca… En plus, même cuisiné, ça reste tout gélatineux. Bref, même nous on ne comprend pas vraiment cette spécialité, mais vive la France !
4. Le foie gras
Même si quand ils essaient ils adorent ça, leur première idée c’est qu’on mange le foie d’un animal malade qu’on a torturé… Et c’est triste, mais ils n’ont pas tort.
5. Les tripes
Le bon plat d’hiver de mamie, pour te donner toutes les forces dont tu as besoin pour surmonter le froid… Même la plupart des français sont dégoûtés par ce plat alors qu’on en entend parler depuis toujours, on comprend donc nos copains les américains qui n’ont jamais vu ou entendu parler de bons gros plat de tripes… Pour rappel, le caca transite par les tripes.
6. Les ris de veau
Définition du ris de veau : « Ris : abat du veau formé par une glande – le thymus – située à l’entrée de la poitrine, devant la trachée, et qui disparaît à l’âge adulte ». Pas super appétissant, même si les ris de veau ont leurs fans, et on ne juge personne ici ! En tout cas, chez les américains, ça ne passe pas du tout…
7. La tête de veau
On continue avec le veau, seraient-ils comme les cochons ? En revoyant ce doux nom de plat, on se revoit petit, faire les yeux ronds et ouvrir grand la bouche en entendant ça… Depuis on s’en est remis (ou pas). Les copains américains, eux, ne s’en remettent pas.
8. La langue de bœuf
Encore une fois, soyons honnête, l’énoncé ne fait pas rêver… Comme on s’en doute, les américains préfèrent que chacun garde sa langue, dans sa bouche.
9. Les testicules de mouton
Qui a eu cette idée ? Même si, comme on l’a dit plus haut, on ne juge personne… Là on n’est pas sûre de réussir à vous défendre !
10. Le farci poitevin
Sur ce point, on ne comprend pas leur dégoût, ce n’est qu’une feuille de choux qui enrobe des légumes… Oui mais voilà, leur définition à eux ce serait plutôt : l’apparence de « ce qui sort de l’arrière-train d’un animal de basse-cour ».
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